お江戸日本橋

4月3日～4月8日まで、三越日本橋本店新館7階のイベント会場におきまして、お江戸日本橋キルト展が開催されます

キルトパーティは作品の展示はございませんが、ショップを出させていただけることになり、2日（火）は4名のスタッフで搬入作業に行ってまいりました

搬入の前に、期間中は三越さんの販売員として働くことになりますので、研修を受けなければなりません

「おはようございます」、「いらっしゃいませ」、「お待たせいたしました」などなど、お辞儀の角度や接客の心得など、さすがは老舗の三越さん、素晴らしい講習会でございました会社でも生かさなくてはいけないなぁとしみじみ思ったり・・・

講習会が終わり、早めの昼食

初鰹のたたき定食でございます

つい先日、「林先生のブログは、あれ食べた、これ食べたって話が多いですね。」と言われました

だいたいにして、手芸店のみならず、お店のブログのほとんどは、商品の紹介やこんな作品つくりましたっていう物が多いのですが、キルトパーティのブログは、ほとんどが自分の話

5割がどうでもいい話と食べ物、3割が犬、1割がイベント、1割が商品って感じかなぁ・・・

なので、今回も美味しかった初鰹の話さ！

たっぷりの海藻とお野菜の上に鰹のたたきが乗りまして、生姜のドレッシングでいただきます本当は、ビールの一杯も飲みたいところでしたが、食後は搬入のお仕事がありますので、ぐっと我慢の子

初鰹で力をつけた後は、ぱっぱと搬入作業。鰹パワーが効いたのか、息の合ったプレーにて、サクサクっと終えて参りました。

皆様、お江戸日本橋キルト展にどうぞ足をお運びくださいませ

ちなみに、限定20食の初鰹のたたき定食（￥1,365）はＢ1の10ZENさんでた食べられますよ～