neneご飯パート2

先日、ご紹介した「neneご飯」がすごい反響メールやショップへのメッセージにコメントをたくさんお寄せいただきましたやっぱり、neneってすごい本当に料理が上手なんだ生徒さん達にも「あれは美味しかった！また何か教えてね～、よろしく～」とお声をかけていただきました

neneと知り合って、まだ日の浅い私・・・そんなに教えてもらっていないのに、パート1なんてしちゃったから、なんとなく継続しなくちゃいけない感じ

そこで、今回は、バス旅行の時に教えてもらった、超簡単な「おつまみ」をご紹介します

もちろん、nene直伝です

まず、ちくわ、シソの葉、クリームチーズ、わさびの4つをご用意下さい。これは、私の個人的な意見ですが、ちくわは「紀文」さんのが柔らかくて美味しいみたい

まずは、ちくわを縦に切って、中にワサビを塗ります。日頃、旦那さんに恨みがある方は、ここでてんこ盛りに塗りたくって、日頃の憂さを晴らしましょう・・・

   

シソの葉を縦に切って乗せます。

そしたら、クリームチーズを乗せましょう。クリームチーズは包丁では切りにくいので、手で割る感じでOKです

ね、私って大ざっぱで、めんどくさがり屋でしょう

端からくるっと巻いて、爪楊枝でとめます。

はい、見た目も可愛い、おつまみの完成

サラダの脇にちょっと添えてもいいですよ～

お好みでお醤油をちょっとかけて食べて下さいなんだか、止まらない感じになります。

是非お試しください！